勝手にしやがれHeyしすたー

初めてのおせち

初めてのおせち




　　　日記でも書いてましたが、結婚9年目（だったけ？・おい）にして
　　　初めて、おせち料理を作りました。
　　　どうなることかと思いましたが、何とか頑張りました。

　　　以下、まずは、準備段階の写真3枚。
　　　作っては並べの・・・という感じ。


　　　




　　　




　　　




　　　でもって、以下が、お重に詰めた全体像。
　　　お重も、でっかいお弁当箱なのだなあ・・・と、実感。（笑）
　　　詰めるのが思った以上に難しかったです。
　　　けっこうおいしく出来て、自分でもびっくりした。




　　　




　　　一の重
　　　数の子、かまぼこ、栗きんとんは、買ってきたものです。
　　　あとは作りました。
　　　ゆで卵と豚バラ煮・たたきごぼう・黒豆・たつくり

　　　




　　　二の重
　　　だし巻き卵・唐揚げ・春巻き・鶏の松風焼き（風？）
　　　四種類じゃまずいかなぁ・・・と、黒豆もちょこっと入れときました。

　　　




　　　三の重
　　　煮しめです。
　　　鳥・こんにゃく・しいたけ・にんじん・里芋・高野豆腐・たけのこ

　　　




　　　（05・01・10）